なんちゃってチキンライス


:術後食::油カット:

胃切除の直後でも食べられるチキンライス。超簡単に作れます。
なんで術後すぐでも食べられるのかというと、おかゆだからです。 :笑:

材料

鶏ひき肉
おかゆ
ケチャップ

調理器具

フライパン(油なしでもこびりつかないもの)

調理法
  • フライパンで鶏ひき肉を炒めます。
  • 火が通ったら、ケチャップをからめて軽く水分を飛ばします。
  • おかゆを加えて、弱火で混ぜながらケチャップを全体になじませます

以上!

トマトも鶏肉も加熱することでダシが出るので、味付けはこれだけでOK。
お好みでパセリやドライオニオンを加えるとより本物らしくなります。 :ウインク: