カレー粉で作る粉っぽくないスープカレー

:油カット: :減塩:

札幌出身の自分にとって、「カレー」といえば「スープカレー」です。

なので自分で作る場合もスープカレーなんですが、カレー粉で作るとどうしても粉っぽくなってしまいます。
そこで、店で食べるようなサラッとしたスープにならないかと考えてトライしたものが上手くいったので記録しておきます。

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イギリスの激マズ料理&マズくない料理

金曜の20時に日本テレビで放映している「ネプ&イモトの世界番付」が好きでほぼ観ているんですが、先日の内容が「イギリスのメシは世界一マズい」でした。

いや~声上げて笑いました。 ホントすぎて。
イギリス人の「自虐ギャグこそ英国人の誇り」な反応も相変わらず最高でしたし。

ところで、食の好みにうるさい人はイギリス旅行できないのかというと、そんなことはありません。

イギリス料理以外は美味しいです。

・・・・・・・・・・。😑

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トースターで豆腐料理-と~ふローフ

:術後食::トースター:

豆腐そのものの味は苦手なのに、なぜか豆腐加工品が大好きな自分。
つい買ってしまった豆腐を美味しく食べようと思い、ミートローフ風に焼いてみました。 オーブントースターがあればOKです。

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