札幌出身の自分にとって、「カレー」といえば「スープカレー」です。
なので自分で作る場合もスープカレーなんですが、カレー粉で作るとどうしても粉っぽくなってしまいます。
そこで、店で食べるようなサラッとしたスープにならないかと考えてトライしたものが上手くいったので記録しておきます。
独り身の「ぼっち」で内臓が貧弱な自分が作る手抜き手軽に作れるメニューです。
時短、油カットなどのヘルシーメニューのほか、胃切除後のリハビリ食も紹介しています。
※いつも目分量で調味しているので、某レシピサイトのような丁寧な解説はできません。
昔から超薄味嗜好なので、恐らく分量を書いてそのまま作ったら味がしないと思われます。
※ある程度自分でアレンジできる方を対象にしていますので、あらかじめご了承ください。
時短、油カットなどのヘルシーメニューのほか、胃切除後のリハビリ食も紹介しています。
※いつも目分量で調味しているので、某レシピサイトのような丁寧な解説はできません。
昔から超薄味嗜好なので、恐らく分量を書いてそのまま作ったら味がしないと思われます。
※ある程度自分でアレンジできる方を対象にしていますので、あらかじめご了承ください。
イギリスの激マズ料理＆マズくない料理
金曜の20時に日本テレビで放映している「ネプ&イモトの世界番付」が好きでほぼ観ているんですが、先日の内容が「イギリスのメシは世界一マズい」でした。
いや～声上げて笑いました。 ホントすぎて。
イギリス人の「自虐ギャグこそ英国人の誇り」な反応も相変わらず最高でしたし。
ところで、食の好みにうるさい人はイギリス旅行できないのかというと、そんなことはありません。
イギリス料理以外は美味しいです。
・・・・・・・・・・。😑
トースターで豆腐料理－と～ふローフ
＋ 
豆腐そのものの味は苦手なのに、なぜか豆腐加工品が大好きな自分。
つい買ってしまった豆腐を美味しく食べようと思い、ミートローフ風に焼いてみました。 オーブントースターがあればOKです。
